Die öffentlichen Sushi-Kurse werden ausgeschrieben, Sie finden meistens am Sonntag zwischen 14.00 - 17.00 Uhr statt.
Ab 6 Personen können Sie Ihren individuellen Sushi-Kurs buchen, unser Sushi-Restaurant im Herzen von Interlaken verfügt über maximal 20 Sitzplätze.
KURSUMFANG
- Geschichtliches - Alles über Sushi
- Sushi-Warenkunde
- Sushi-Kursunterlagen
- Sushi-Herstellung
- Gemeinsames Sushi-Essen (falls gewünscht)
Unter fachkundiger Anleitung von Freddi Weissen produzieren wir gemeinsam verschiedene Sushi-Rollen in diesem Kurs. Dabei erfahren Sie alle Tipps und Tricks rund um Sushi. Im Anschluss essen wir - falls gewünscht - gemeinsam die selbst hergestellten Sushi.
Willst du die frisch zubereiteten Sushi nach Hause nehmen? Wir stellen dir Bentaboxen für den sicheren Transport sowie Sojasauce, Wasabi und Stäbchen bereit.
Sie benötigen zum Sushi-Kurs nichts mitzubringen. Die Kosten betragen CHF 139.- pro Person und sind im Voraus zu bezahlen. Damit der Kurs durchgeführt werden kann, ist eine Teilnehmerzahl von mindestens 6 Personen erforderlich.